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2018/02/27

カナルディエ賞味会のご案内

カナルディエ協会日本支部 主催LOGO カナルディエ.JPG

カナルディエ賞味会のご案内
Soirée des Canardiers

カナルディエ協会日本支部(支部長 大沢晴美)は、今年も恒例の「サービスと料理を楽しむカナルディエ賞味会」を開催いたします。フランス産家禽の輸入は、鳥インフルエンザの影響により長らく禁止されておりましたが、2017年10月末に再開されました。是非この機会に、歴史ある学士会館のバンケットルームで、メートル・カナルディエによる優雅なサービスのデモンストレーションをご覧いただき、大坂シェフによるフランス料理のコースをお楽しみください!

gakushi kaikan 1 - コピー.jpg歴史ある「学士会館」のバンケットルーム幸さまデモ.jpgメートルカナルディエによるデクパージュ

森山さん.jpg

≪カナルディエ協会≫
フランス・ノルマンディのルーアン市に本部を置く。伝統料理「ルーアン風仔鴨料理」の普及活動を目的とした団体で、世界21ヶ国の会員とともにフランス地方食文化の交流を図っています。

■ 開催概要 ■

 日 時:2018年 2月27日(火)  お食事19:00~(受付18:30)

 会 場:学士会館 宴会場 〒101-8459 東京都千代田区神田錦町3−28
     https://www.gakushikaikan.co.jp/access/ 

 定 員:45名 

 料 金:お一人様 カナルディエ会員 :¥13、000 /非会員:¥15、000
     (フルコース・お飲み物・サービス料込み)

  ★お申込方法について★

1. 申込書(こちら→2018年 カナルディエ賞味会.pdf)にご記入頂き、カナルディエ協会事務局宛(FFCC内)に  FAX03-3578-0230でお送り頂くか、メール ffccinfo@tokyogas-com.co.jpにて下記必要事項をお知らせください。

2. 折り返し、参加ご案内をお送り致します。

3. 参加費を2018年2月19日(月)までに、下記口座までお振込みください。
   振込先口座:三井住友銀行 新宿西口支店 普通 6107806 
         カナルディエ協会日本支部 事務長 大沢晴美

★メールでお送りいただく場合は下記の内容を明記の上、ffccinfo@tokyogas-com.co.jpまでお送り下さい。★

①お(ふり)(がな) 
②(会員・非会員)どちらか明記
③ご勤務先名/所属先名
④希望連絡先:( 自宅・勤務先 )どちらか選択
⑤郵便番号/希望連絡先住所 
⑥TEL 
⑦FAX 
⑧ご同伴者がいらっしゃる場合はお名前と(会員・非会員)を明記下さい。 
 

【お問合わせ先】
カナルディエ協会日本支部 事務局(フランス料理文化センター内)
〒105-0021東京都港区東新橋 2-14-1 NBFコモディオ汐留2F 
5408-4355 / FAX03-3578-0230 メール ffccinfo@tokyogas-com.co.jp

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