- 第6回 パティスリー講習会 後藤 順一氏 「グランドハイアット東京」
- 3月は後藤 順一氏 「グランドハイアット東京」をお迎えし、パティスリー講習会を開催いたします。
- 第28回 シンプル・レシピセミナー 中宇祢 満也 氏 「浦和ロイヤルパインズホテル」
- テーマ:前菜・メイン・デザート(予定) *試食あり
- 第27回 渡辺 雄一郎 氏 「ジョエル・ロブション」
- テーマ:前菜・メイン・デザート(予定) *試食あり
- アミティエ・グルマンド第2回 ワインセミナー 岩田 智宏氏 「La Tache」
- 講師に「ラ・ターシュ」の岩田智宏氏をお招きし、ワインの知られざる側面を検証します。第2回目は料理における赤...
- 第10回 お店作りセミナー 真中 正晴 氏 「Milieu ミリュウ」
- 将来自分のお店を持ちたい方必見の講習会です。ふるってご参加ください。








