FFCC フランス料理文化センター

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    • 【マルディ グラ Mardi gras】ビューニュ・リヨネーズ / ペ・ド・ノンヌ（２）『ワインの話』
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    【マルディ グラ Mardi gras】ビューニュ・リヨネーズ / ペ・ド・ノンヌ（２）『ワインの話』

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    Daube de bœuf à la provençale
    プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地方

    Daube de bœuf à la provençale

    牛肉のドーブ　プロヴァンス風煮込み
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    Poivrons marinés à la provençale
    プロヴァンス＝アルプ＝コート・ダジュール地方

    Poivrons marinés à la provençale

    赤ピーマンのマリネ　プロヴァンス風
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    東京ガス ： 厨BO!YOKOHAMA（チューボ 横浜）
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