レシピの話

フランス地方料理を巡る旅

鳩のブドウ添え ヴィニョロン風(ぶどう栽培者風)
オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地方

鳩のブドウ添え ヴィニョロン風(ぶどう栽培者風)

Pigeon aux raisins à la façon du vigneron
カワカマスのクネル リヨン風
オーヴェルニュ=ローヌ=アルプ地方

カワカマスのクネル リヨン風

Quenelles de brochet à la lyonnaise
東京ガス
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東京ガス : 厨BO!YOKOHAMA(チューボ 横浜)