FFCC フランス料理文化センター

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フランス地方料理を巡る旅

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    お菓子 グラン・テスト地方

    ビスキュイ ローズ ド ランス　

    Biscuits roses de Reims
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    牡蠣のシャンパーニュ風
    グラン・テスト地方

    牡蠣のシャンパーニュ風

    Huîtres au champagne
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    Kouglof
    グラン・テスト地方

    Kouglof

    クグロフ
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    Baeckeoffe à l'ancienne et Spätzle
    グラン・テスト地方

    Baeckeoffe à l'ancienne et Spätzle

    ベッコフ (アルザス風肉と野菜のココット蒸し煮）と シュペッツレ（アルザス風生パスタ）
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    東京ガス
    最適厨房ONLINE - 業務用厨房 総合サイト
    東京ガス ： 厨BO!YOKOHAMA（チューボ 横浜）
    FFCC フランス料理文化センター

    〒231-0047 神奈川県横浜市中区羽衣町1-2-1　東京ガス関内ビル1階
    東京ガス業務用テストキッチン「厨BO！YOKOHAMA」内
    TEL: 045-253-5869　FAX: 045-253-0201

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