活動の軌跡

開催報告

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2013/11/22

第15回メートル・ド・セルヴィス杯 決勝 結果報告

結果発表 学生部門 順位 classement 氏名 Prenom NOM 勤...
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2013/11/18

第15回メートル・キュイジニエ・ド・フランス"ジャン・シリンジャー杯"決勝 結果報告

第15回FFCC料理コンクール

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2012/11/25

アンフィトリオンの晩餐

Chef Service 11月25日FFCC主催ガラディナー「アンフィトリオ...
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2012/11/09

現代のアンフィトリオンたち

11月9日、パレスホテル東京にて「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界...
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2012/11/06

「クープ・ジョルジュ・バティスト」サービス世界コンクール東京大会

The International Georges Baptiste Cup in Tokyo 2012

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2010/11/25

FFCC開設20周年記念ガラ・パーティー

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2010/11/25

第14回メートル・ド・セルヴィス杯 決勝 結果報告

決勝 結果発表 フランス料理文化センター主催観光庁 クープ・ジョルジュ・バテ...
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2010/11/24

第14回メートル・キュイジニエ・ド・フランス"ジャン・シリンジャー杯" 決勝 結果報告

決勝 結果発表 【日時】11月24日(水) 【会場】フランス料理文化センター(...
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2010/11/20

MOFの祭典

8人のMOFが来日 FFCCは去る11月20日、MOF(フランス最優秀職人章)...
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2010/06/29

第14回メートル・キュイジニエ・ド・フランス"ジャン・シリンジャー杯" 地方大会 結果報告

【テーマ】「フランス料理の伝統と革新 テロワールに根ざしたフランス」 【課題...
東京ガス
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東京ガス : 厨BO!YOKOHAMA(チューボ 横浜)